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前言 |
| 你知道身體需要足夠脂肪才能維持並發揮維他命或其他養分的功能嗎? 是的, 是真的 ! 不管你是補充維他命丸或是從日常飲食攝取營養, 假如你只吃脫脂或非常低脂的食物, 你的頭髮一定在承受苦難。 缺乏脂肪也會對皮膚和指甲造成傷害。 |
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| 健康脂肪養出光澤頭髮 |
| 頭髮依賴儲存在體內的脂肪養出光澤堅韌的髮絲。這是表示你應該多吃些油膩膩的食物來換取閃亮亮的秀髮嗎 ? 不然。根據營養專家的建議, 你應該攝取均衡的營養及適度的脂肪。 健康的脂肪也就是不飽和脂肪包含：酪梨、黑或綠橄欖， 還有堅果類脂肪：杏仁、腰果、花生、芝麻及葵花籽油。 可以幫助養髮改善頭髮毛躁的食物有：昆士蘭果、榛果、胡桃、杏仁、腰果、開心果、巴西堅果、花生、松仁等。果仁也有助於養出堅韌光亮的髮絲，尤其是芝麻、南瓜、亞麻子及葵花籽。 營養專家說最佳的不飽和脂肪家族是鮪魚、鮭魚及特級初榨橄欖油。 對養出健康閃亮髮絲無益的脂肪包括飽和及反式脂肪。飽和脂肪見於一般食物及動物產品。反式脂肪則見於標有”含氫”類或部分含氫類產品。 |
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| 瘦肉蛋白幫助頭髮生長 |
| 營養專家及毛髮專家倡導瘦肉蛋白對頭髮生長的神聖性。既然人類的毛髮組成是100%蛋白質，就需要每日補給來維持生長。 一旦沒有足夠的蛋白質補充，頭髮生長就會遲緩甚至終止。事實上，沒有了適量的蛋白質，頭髮便會開始變細甚至掉頭髮。 最理想的頭髮生長瘦肉蛋白質來源包括：火雞肉、雞肉、魚和蛋。豆類食物也是完美的養髮食物。 |
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| 每日規律飲食 |
| 當沒有規律飲食時，人體會缺乏能量。這通常表示身體的能量會迷失而無法提供頭髮或皮膚所需。 專家建議，每日3餐要規律。 為了能培養出更佳髮質，可以在正常餐飲外再攝取補充頭髮養分的食品。 |
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| 結論 |
| 人體需要足夠的”脂肪”來運作及保存維他命和其他養分以維持皮膚及髮絲的漂亮健康。 總之，人體需要經過規律飲食及健康補充來維護身體的能量。 |
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